2011年1月28日優惠新情報（共1個）：只需$128便可嘆到法國蠔場直送的活生蠔半打( 原價$204)

賣點

1. 由法國蠔場直送到KR Oyster (香港獨有)
2. 免除香港供應商的利潤及時間（價格更抵；訂購更快捷；品質更新鮮）
3. 鮮活保證
4. 訂購每2打會使用蠔場原木盒包裝及附送開蠔刀一把


口感＋味道

入口時可感到非常新鮮，鮮味中又帶有陣陣海水的氣味，活活的生蠔在口腔裡滑動，吞下了生蠔，那種鮮味還停留在口中，實在令人再三回味。


Special Geay活蠔從何而來？

我們直接由法國THAERON 蠔場空運入貨，並以薄利多銷為原則，帶給一眾食家高質但價廉的至高享受。

THAERON 於法國有兩大蠔場，位於BRITTANY 及MARENNES OLERON，成立於1879 年，公司總部設於BELON 河畔的RIEC SUR BELON 鎮，一直從事法國海產養殖事業。空運來港，鮮活保證 ! 為保持活蠔品質，需採用預訂，訂購後數天可到貨。


活蠔的儲存方法:

不可儲存於密封包裝容器裏，不可直接與冰塊或冰水接觸，以免受污染。開殼後生蠔應立刻進食，活生蠔於包裝後可儲存最多7天，儲存溫度為2‐6 ℃。


其他法國海產介紹
Fine de Belon 活蠔
活藍青口（真空包裝）
活大蜆（Cherry Clams）
熟法國膏蟹
熟翡翠螺

*K R Oysters出售比一般市場價格低30-40%（部份產品更是在香港市場上沒有的）


營養價值:

貝類海產營養價值高，含維他命D及B12，多種微量元素如碘、銅、鋅、鐵、鈣和蛋白質。另含1/3的Omega‐3，而活蠔更具有3樣得天獨厚的天然健康本錢。

1) 非常低的熱量(每100g只含68kcal)
2) 非常低的脂肪(只含1.5%)
3) 非常低的膽固醇含量，每公斤1 - 1.5克(只是蛋的1/30)